15 January 2026, 05:20

Cornelia Polettos Palazzo-Dinnershow feiert 10 Jahre spektakuläre Gastronomie in Hamburg

Ein Plakat mit Tony Wilson und dem Clown, im Vordergrund Akrobaten auf Stangen und im Hintergrund Bäume, sowie ein Text, der den Zirkus beschreibt.

Poletto lädt zum Schlemmen und Staunen im Zirkusring - Cornelia Polettos Palazzo-Dinnershow feiert 10 Jahre spektakuläre Gastronomie in Hamburg

Sternköchin Cornelia Polettos Palazzo-Dinnershow feiert ihr 10-jähriges Jubiläum in Hamburg

Die Veranstaltung verbindet Sterneküche mit Akrobatik unter einem prächtigen Zirkuszelt. In diesem Jahr hatte eine neue Produktion mit dem Titel Hier & Jetzt Premiere – vor bis zu 340 Gästen.

Die Hamburger Ausgabe von Palazzo startete erstmals 2014, musste jedoch während der Pandemie zwei Jahre pausieren. Seitdem führt Poletto die Show mit einem viergängigen Menü bei Kerzenlicht, begleitet von Livemusik und luftigen Artistik-Einlagen. Der ungewöhnliche Veranstaltungsort – ein imposantes Zirkuszelt – verwandelt das Diner in ein spektakuläres Erlebnis.

Die neueste Show, Hier & Jetzt, feierte am Donnerstagabend im Spiegelpalast Hamburg Weltpremiere. Tim Raue zeichnet als künstlerisch-kulinarischer Leiter der Produktion verantwortlich. Anders als frühere Ausgaben wird diese fast drei Jahre lang zu sehen sein – die Vorstellungen laufen bis zum 8. März 2026. Das Hamburger Palazzo ist eine von fünf solchen Produktionen in Deutschland und Österreich. Jeder Standort verbindet Gourmet-Küche mit theatralischer Unterhaltung, doch Hier & Jetzt verspricht eine moderne Interpretation des bewährten Konzepts.

Die Jubiläumssaison präsentiert Hier & Jetzt als neuestes Kapitel von Polettos langjähriger Dinnershow. Die Gäste erwarten Akrobatik, Livemusik und ein mehrgängiges Menü unter dem Zirkuszelt – und das bis Anfang 2026. Die verlängerte Spielzeit deutet auf eine große Nachfrage nach dieser Mischung aus Gastronomie und Bühnenshow hin.